| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 342克 | 干煸豆角热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于漂流39分钟消耗的热量...300 | |||||
干煸豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、蒜多一整颗（适量）、花椒（适量）、盐 鸡精（适量）
1/5. 豆角切条 放入油，量多，直接干煸，什么也不放。煸到变色，出现皱皱皮为止。
2/5. 大蒜切碎，辣子，花椒准备好，油热了下锅中，炒出香味。上一步的豆角记得先称出来凉这。
3/5. 炸过的豆角放一边。
4/5. 下锅，不需要再放油，
5/5. 加入盐，头开始就加，有味道，豆角吃盐的厉害，再加入一勺鸡精。出锅
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、增进食欲、暖脾胃等功效；可与虾皮、土豆、香菇搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、除湿止痛、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 干煸豆角热量193 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物74.85 克
- 钠51 毫克
- 钙689 毫克
- 铁8.87 毫克
- 钾309 毫克