| 杏仁燕麦酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 杏仁 | 克 | 460千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 463克 | 杏仁燕麦酥热量/卡路里2360千卡 | |||
 热量2360千卡，相当于哑铃787分钟消耗的热量...180 | |||||
杏仁燕麦酥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
燕麦片（100克）、杏仁（80克）、黑芝麻（适量）、低筋粉（50克）、黄油（60克）、白砂糖（30克）、红糖（20克）、蜂蜜（20克）
1/12. 所有原料;燕麦片100克、杏仁80克、低筋粉50克、黑芝麻适量、黄油60克、白砂糖30克、红糖20克、蜂蜜20克。
2/12. 杏仁烤出香味，放在案板上切碎。
3/12. 所有的干性材料混合在一个大碗中。（燕麦片、杏仁、黑芝麻、低筋粉）
4/12. 搅拌均匀。
5/12. 黄油放入碗中，隔水融化成液态，加入白糖。
6/12. 加入红糖。
7/12. 加入20克蜂蜜，搅拌至砂糖融化。
8/12. 将搅拌均匀的黄油混合物倒入拌好的干性材料中。
9/12. 用勺子翻拌，使原料混合均匀。
10/12. 把混合好的原料倒入铺了锡纸的烤盘中，用勺子背压紧。
11/12. 放入预热好的烤箱，180度上下火25分钟左右出炉
12/12. 刚出炉的燕麦酥有些软，凉透后切成块即可。
食材功效信息
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延年益寿、减肥、促进伤口愈合等功效；可与虾、绿豆、冬菇搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有润肺、促进血液循环、降血脂等功效；可与牛奶、芝麻、核桃搭配；与猪里脊、排骨、板栗相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、提高生育能力、祛风润肠等功效；可与海带、杏仁、山药搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 杏仁燕麦酥热量2360 千卡
- 脂肪204.82 克
- 蛋白质64.79 克
- 碳水化合物467.62 克
- 钠75.3 毫克
- 钙1960 毫克
- 铁81.27 毫克
- 钾1855 毫克