| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 476克 | 薯条热量/卡路里1630千卡 | |||
 热量1630千卡，相当于洗脚408分钟消耗的热量...240 | |||||
薯条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、豆油（适量）、咸盐（适量）、淀粉（少量）
1/8. 土豆去皮，
2/8. 切成条块
3/8. 备锅放入水煮开下入土豆，煮至断生（不要煮太长时间，否则炸出来太软）
4/8. 土豆条捞出晾干
5/8. 撒上盐（也可以煮的时候水里加盐）
6/8. 加入少量淀粉，放入备好容器，放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来就行
7/8. 吃时锅内放油烧开，炸至金黄捞出即食
8/8. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、减肥、和中养胃等功效；可与黄瓜、豇豆、牛腩搭配；与香雀、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肠、驱虫等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、补中和血、和胃等功效；
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营养信息
- 薯条热量1630 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物106.5 克
- 钠7.6 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾345 毫克