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西红柿牛腩

西红柿牛腩的热量和减肥功效

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西红柿牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1415千卡283千卡32.21克9.24克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量839西红柿牛腩热量/卡路里1534千卡
登山摩托 热量1534千卡,相当于登山摩托180分钟消耗的热量...510

西红柿牛腩的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛腩(500克)、料酒 胡椒 花椒 盐(少量)、番茄酱(少许)、番茄(3-4个)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
西红柿牛腩的做法图解1

1/8. 买回来的牛腩用水灼一把 然后洗净

西红柿牛腩的做法图解2

2/8. 牛腩里面的水灼干 加入料酒 胡椒 花椒翻炒

西红柿牛腩的做法图解3

3/8. 然后捞出牛腩 放入油加入葱姜蒜翻炒至有香味

西红柿牛腩的做法图解4

4/8. 倒入番茄翻炒

西红柿牛腩的做法图解5

5/8. 炒至番茄出汁 然后根据自己口味加入番茄酱

西红柿牛腩的做法图解6

6/8. 倒入准备好的牛腩

西红柿牛腩的做法图解7

7/8. 翻炒 根据口味放入白糖 (白糖调节番茄的酸)

西红柿牛腩的做法图解8

8/8. 然后倒入高压锅压50分钟 起过后放入香菜点缀

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、安胎补神、补血等功效;可与菜花、土豆、芋头搭配;与白酒、红糖、板栗相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促消化、护肤等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促进消化、促消化等功效;可与黄鱼、芥蓝、鸡蛋搭配;与黄瓜、胡萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿牛腩热量1534 千卡
  • 脂肪9.75 克
  • 蛋白质34.85 克
  • 碳水化合物29.15 克
  • 39057 毫克
  • 76 毫克
  • 5.75 毫克
  • 447 毫克

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