| 香醇巧克力棒–––融化吃货的心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 42千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 177克 | 香醇巧克力棒–––融化吃货的心热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于哑铃262分钟消耗的热量...180 | |||||
香醇巧克力棒–––融化吃货的心的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、可可粉（12克）、鸡蛋清（25克）、黄油（40克）、糖粉（或绵白糖）（30克）
1/8. 黄油软化后加入糖搅拌均匀 不用打发～
2/8. 分两次加入鸡蛋液搅拌均匀 这样才不会油水分离
3/8. 然后筛入低筋粉和可可粉
4/8. 揉成面团
5/8. 用擀面杖擀成0.5厚度的长方形面片
6/8. 切掉不规整的边角 然后切成条状 边角可以重新团成团再切就好 铺在烤盘上 留点空隙
7/8. 烤箱预热 放入烤箱中层180度15分钟左右即可 摸摸硬了就好
8/8. 成品～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 香醇巧克力棒–––融化吃货的心热量787 千卡
- 脂肪116.6 克
- 蛋白质45 克
- 碳水化合物137.3 克
- 钠194.8 毫克
- 钙165 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾553 毫克