| 自制番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 自制番茄酱热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于羽毛球12分钟消耗的热量...270 | |||||
自制番茄酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（8个）、洋葱（一小个）、蒜头（5瓣）、黄油（40克）、芝士（一片）、黑椒粉（适量）、芝士（一片）、盐（适量）、白糖（一大勺）
1/6. 所有材料洗干净，洋葱、蒜头切粒。
2/6. 番茄用料理机搅烂。
3/6. 热锅下黄油、洋葱蒜头粒，炒大概一分钟，这时会发出香味。
4/6. 放打烂的番茄，煮20分钟，放盐，和糖
5/6. 如果水比较多就要开大火收干水分子，放芝士片和黑椒粉。
6/6. 凉后，装罐。如果想味道更浓可以加点瓶装的番茄酱，不用太多。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、清热解毒等功效；可与西葫芦、菜花、豆腐搭配；与虾、红薯、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
