| 红枣煮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红枣煮鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打鼓25分钟消耗的热量...240 | |||||
红枣煮鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、红枣（6颗）、姜片（适量）、黑糖（适量）、枸杞（适量）
1/7. 材料备好洗净待用。红枣我一般是提前一个晚上泡好，泡到没有什么折子，洗净灰尘。
2/7. 我用的是电饭锅。锅内加适量水。我直接用了三碗水。放入姜片和红枣
3/7. 等水开时，将鸡蛋剥壳。如果没有成型的鸡蛋，也可以将鸡蛋和红枣一起下锅煮，前提是将鸡蛋壳洗干净
4/7. 锅内水开后，煮5-10分钟。便于姜片味道入汤中，红枣煮熟。加入鸡蛋
5/7. 鸡蛋因为已经熟了，不用煮太久。约煮3-5分钟。最后放入枸杞。枸杞不能煮太久，否则会变酸。
6/7. 放入黑糖，待黑糖融化即可关火。
7/7. 装盘即食。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与青椒、基围虾、北极虾搭配；与桔子、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣煮鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克