| 贝壳巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白巧克力 | 克 | 539千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 黑巧克力 | 克 | 1668千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 400克 | 贝壳巧克力热量/卡路里2207千卡 | |||
 热量2207千卡，相当于刮胡子1104分钟消耗的热量...120 | |||||
贝壳巧克力的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白巧克力（100克）、黑巧克力（300克）
1/7. 在玻璃碗中装入白巧克力，放入微波炉中低档加热，加热15秒—20秒取出搅拌，反复如此直到巧克力全部融化后备用
2/7. 模具用电吹风适当预热，用干净的刷子蘸取白巧克力在模具上浅浅的涂上一层并迅速抹开成你想要的图案
3/7. 将模具放在18—20摄氏度的环境中晾凉，同时开始以同样的办法融化黑巧克力直到全部融化
4/7. 确认白巧克力已经晾干后将黑巧克力填满整个模具，并在工作台上轻轻敲击模具，让巧克力内部的气泡排出
5/7. 模具在18—20摄氏度环境中静置五分钟后放入冰箱中冷藏10分钟取出。在工作台上轻轻扣一下，巧克力便脱模，再将巧克力轻轻倒出
6/7. 一盘好看的手工巧克力就完成了哦
7/7. 将做好的巧克力放入准备好的礼盒中，包装完毕即可送给您相送的朋友啦
食材功效信息
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有帮助消化、延缓衰老、降血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 贝壳巧克力热量2207 千卡
- 脂肪64.49 克
- 蛋白质11.41 克
- 碳水化合物119.73 克
- 钠96 毫克
- 钙229 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾788 毫克