| 牛肉炒大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 778克 | 牛肉炒大白菜热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于空中蹬腿运动210分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉炒大白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、大白菜（适量）、姜片（适量）
1/4. 把腌好的牛肉炒出来待会用。
2/4. 锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。
3/4. 差不多就加入已经炒过的牛肉，然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。
4/4. 简单美味的家常小炒出锅了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、补虚养血、止渴止涎等功效；可与芋头、枸杞、大白菜搭配；与韭菜、红螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、养胃生津等功效；可与红枣、奶酪、冬瓜搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炒大白菜热量631 千卡
- 脂肪2.15 克
- 蛋白质30.74 克
- 碳水化合物10.71 克
- 钠142.6 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾692 毫克