| 小熊杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 255克 | 小熊杏仁饼干热量/卡路里1135千卡 | |||

1/8. 全家福

2/8. 黄油室温软化加入糖粉

3/8. 打蛋器打到发白,分三次加入蛋液

4/8. 黄油和蛋液打到融合后筛入低筋面粉

5/8. 揉合成面团,盖上保鲜膜,放置20分钟

6/8. 用模具盖出小熊的样子,把杏仁放在小熊胸口,再把小手弄到保住杏仁,然后用牙签做出眼睛和爪子

7/8. 烤箱上下火!150度,烤到表面金黄即可!

8/8. 手可以用三支牙签一起做!这样省了很多时间!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、止咳、和中益肺等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、香椿、肥牛搭配;与茶叶、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;