| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于化妆902分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤半）
1/1. 先买上好的五花肉 ，一定要带皮哦 ， 带皮才香，切成麻将块，清水冲洗干净，冷水下锅。水要盖过肉，放葱段 姜片 大料 花椒 。慢慢的撇去浮沫，放老抽 生抽 料酒或黄酒都行 ，根据自己的口味决定放多少。小火慢炖，三十分钟后放点冰糖， 炖到收汁就可以了，滑而不腻 很有食欲的哦。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效；可与丝瓜、萝卜、蘑菇搭配；与香菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克