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泰式传统虾饼

泰式传统虾饼的热量和减肥功效

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泰式传统虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁120千卡48千卡10.4克0.7克
5千卡31千卡1.7克0.2克
生粉36千卡355千卡0克0克
马蹄27千卡53千卡1克0.2克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量404泰式传统虾饼热量/卡路里302千卡
桑拿 热量302千卡,相当于桑拿76分钟消耗的热量...240

泰式传统虾饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

虾仁(250克)、葱(15克)、马蹄(50克)、蛋清(1个)、生粉(10克)
泰式传统虾饼的做法图解1

1/8. 将马蹄和葱剁碎备用,并将三分之二虾仁剁碎,其余虾仁保持完整

泰式传统虾饼的做法图解2

2/8. 将三分之二虾仁如图剁碎成泥状做馅

泰式传统虾饼的做法图解3

3/8. 将剁碎的虾仁、葱、马蹄加上蛋清和适量生粉搅拌均匀,搅拌中加入白胡椒粉,盐和料酒。

泰式传统虾饼的做法图解4

4/8. 将搅拌均月的馅料团成团,拍扁加上一到两只完整的虾仁,我这点馅料大致可以做五个,在外面裹上一层生粉

泰式传统虾饼的做法图解5

5/8. 终于可以下锅煎啦,在平底锅上先放一点点油煎热,放入虾饼煎至金黄即可

泰式传统虾饼的做法图解6

6/8. 一面金黄后可翻面再煎一会,直到两面都煎透,可不要煎焦掉哦,还能闻到香香的虾味呢

泰式传统虾饼的做法图解7

7/8. 盘子上垫上吸油纸,香香的虾饼就出锅啦,虽然很像油墩子的样子,但馅料可不一样哦!

泰式传统虾饼的做法图解8

8/8. 蘸上酸辣酱就可以开吃啦!

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、防心肌梗死等功效;可与娃娃菜、油菜、上海青搭配;与茶叶、芹菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与五花牛肉、牛臀肉、双孢菇搭配;与豆腐丝、干枣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、整肠通便、消热解毒等功效;可与木耳、香菇、海蜇搭配;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、补气、清热解毒等功效;可与香椿、韭菜、肥牛搭配;与味精、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、抗氧化、美容等功效;

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营养信息

  • 泰式传统虾饼热量302 千卡
  • 脂肪9.9 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物106.3 克
  • 160.2 毫克
  • 82.5 毫克
  • 3.1 毫克
  • 704 毫克

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