| 白菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 563克 | 白菜炒肉热量/卡路里1170千卡 | |||
1/4. 把肉和白菜切好,形状不论
2/4. 放油,油热放肉。
3/4. 肉3分熟时,放水,水的高度和肉的高度差不多。放调料,你喜欢什么放什么,主要有盐,不要放酱油。

4/4. 等水没了,放白菜,看白菜比较软了,放调料,这次要放酱油,酱油要放到白菜和肉的颜色更深,和我做的这个差不多。。。过几分钟,这时候,菜应该差不多熟了,尝一下,熟了就到出来吃。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、促进消化、养胃生津等功效;可与辣椒、鳜鱼、蚕豆搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;