| 香炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 405克 | 香炒香菇热量/卡路里1102千卡 | |||

1/5. 香菇洗干净,掰开待用

2/5. 沸水焯一下

3/5. 备好肉和胡萝卜片

4/5. 油烧开,姜葱爆炒,之后加入肉片,醋翻炒。
再加入胡萝卜和蘑菇,放入调料(酱油.盐.半勺糖.耗油.十三香)
翻炒几分钟之后勾芡
待香菇熟透之后大火收汤!
搞定!

5/5. 完成!!很下饭的
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗癌、延缓衰老等功效;可与木耳菜、牛腩、豇豆搭配;与河蟹、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补钙、补肾气等功效;可与白菜、山楂、芒果搭配;与明虾、梨、菠菜相克,同食可能会引起不适;