| 核桃奶奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 56克 | 核桃奶奶冻热量/卡路里185千卡 | |||

1/2. 没有纯牛奶 直接用的核桃牛奶 所以有点核桃的颜色
2/2. 核桃奶 炼乳 放到一起隔水加热 放入鱼胶粉 搅拌至完全融化 放凉放入模具 把放入模具的奶冻放入冰箱1-2个小时 然后拿出来切块 裹上一层椰蓉就可以了
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有散瘀消肿、肾虚遗精、补肝肾等功效;