| cupcake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 549千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 500千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 477克 | cupcake热量/卡路里2267千卡 | |||
 热量2267千卡，相当于仰卧起坐283分钟消耗的热量...480 | |||||
cupcake的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（155克）、鸡蛋（2只）、细砂糖（125克）、黄油（125克）、香草精（1勺）
1/11. 材料很简单，面粉筛一下，香草精可有可无。
2/11. 黄油和糖粉在一起搅拌
3/11. 黄油在常温融化一下容易搅拌均匀，如果颗粒很大没关系
4/11. 我们先加一颗鸡蛋
5/11. 这样容易搅匀
6/11. 再加一颗鸡蛋，和一些面粉，用搅拌机搅匀
7/11. 这时候加一些香草精
8/11. 加入剩下的面粉，这时候用搅拌棒搅拌
9/11. 搅匀
10/11. 用勺子放入cup里也可以，用裱花袋也行，满杯就可以
11/11. 预热190度上下管烤15分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、干辣椒、茼蒿搭配；与桔子、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、润肺生津、抗菌抑菌等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
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营养信息
- cupcake热量2267 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.42 克
- 碳水化合物193.27 克
- 钠191.7 毫克
- 钙122 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾177 毫克