| 核桃仁蛋花羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 核桃仁蛋花羹热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于网球71分钟消耗的热量...360 | |||||
核桃仁蛋花羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（50克）、鸡蛋（2个）、清水（2碗）
1/6. 核桃仁切碎
2/6. 切碎成这样子就够了，小朋友的话也可以切更细小
3/6. 准备鸡蛋，我刚刚是双黄蛋，当做两个鸡蛋用，将其打碎，加入料酒去腥味
4/6. 然后加清水煮沸
5/6. 加入打碎的鸡蛋，煮到蛋花浮上来，如图就可以了
6/6. 最好加入红糖，煮一分钟就可以出锅了
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有润肠、止咳、消炎杀菌等功效；可与黑芝麻、芹菜、杏仁搭配；与黄豆、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防癌症等功效；可与海虾、丝瓜、菠菜搭配；与鹅蛋、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 核桃仁蛋花羹热量426 千卡
- 脂肪75.11 克
- 蛋白质27.76 克
- 碳水化合物1.52 克
- 钠146 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾678 毫克