| 紫薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 555克 | 紫薯丸子热量/卡路里1737千卡 | |||
 热量1737千卡，相当于焊接579分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2-3个）、中筋面粉（适量）、食用油（适量）
1/5. 把紫薯蒸熟。
2/5. 把蒸好的紫薯打融。
3/5. 加入面粉继续打。
4/5. 把打好的紫薯捏成丸子。
5/5. 在锅里加上食用油烧开，放入紫薯丸子，炸到金黄即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、提高免疫力等功效；可与糙米、牛奶、水芹菜搭配；与海蟹、鸡胸脯肉、香蕉相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血压、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 紫薯丸子热量1737 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克