| 花生黑桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 204克 | 花生黑桃酥热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡，相当于伐木工作193分钟消耗的热量...300 | |||||
花生黑桃酥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低精面粉（100克）、鸡蛋（1个）、玉米油（50克）、糖粉（50克）、核桃（30克）、熟花生粒（25克）、黑芝麻（5克）
1/10. 将鸡蛋液+糖粉+玉米油倒入容器里，搅拌均匀。
2/10. 将低粉过筛，融入第一步的容器里。
3/10. 筛入低粉后搅拌均匀。
4/10. 花生米炒熟后压碎成小颗粒状。
5/10. 熟核桃夹出后压碎。与花生米颗粒混合。
6/10. 将花生核桃加入搅拌好的液体里，搅拌均匀。
7/10. 将搅拌均匀的面团，揉成一个个小圆球，然后用大拇指按压成扁圆型，放入预热好的烤箱，小火100度烤5分钟。拿出表面刷上鸡蛋黄液，撒上芝麻。
8/10. 放入烤箱，上下火180度，烤10分钟。
9/10. 拿出放凉。
10/10. 完美下午茶。来杯咖啡如何？
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、解热烦等功效；可与茼蒿、韭菜、菠菜搭配；与菠萝、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、美容养颜等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、解盐卤毒等功效；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎、润燥滑肠、补脑等功效；可与豆浆、荸荠、阿胶搭配；与黄豆、鳖肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、润发、防治皮肤炎症等功效；可与糯米粉、黑豆、杏仁搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生黑桃酥热量964 千卡
- 脂肪220.019999 克
- 蛋白质46.89 克
- 碳水化合物138.7 克
- 钠155.7 毫克
- 钙936 毫克
- 铁28.82 毫克
- 钾941 毫克