| 手工铁锅大馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 手工铁锅大馒头热量/卡路里1722千卡 | |||

1/10. 小麦面粉

2/10. 加水,酵母,和成面团

3/10. 放到热炕头发酵三个小时后的样子

4/10. 发酵三个小时后

5/10. 揉成面团

6/10. 一个一个揉

7/10. 上铁锅蒸

8/10. 大火蒸十五分钟,期间千万不要揭锅盖,蒸十五分钟,闷十分钟

9/10. 开锅了

10/10. 做好了
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、除热、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;