| 百香果苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 988克 | 百香果苹果酱热量/卡路里823千卡 | |||

1/4. 百香果取汁,籽放到碗中;苹果去皮,核,切小块,柠檬榨汁。

2/4. 锅中加入500ml水和冰糖,加热到糖融化,先放入苹果熬,大约10分钟后加入半个柠檬汁继续熬,熬到差不多半透明的样子时倒入百香果汁,接着熬。

3/4. 熬制的过程中要不间断的搅动,防止粘底。汤汁到浓稠时就可以关火装瓶了。

4/4. 熬好的样子
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、止痛、促消化等功效;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、安眠、防癌等功效;可与鱼肉、咸菜、枸杞搭配;与鹅肉、海鲜、糯米相克,同食可能会引起不适;