| 爱煮食京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 869千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆皮 | 克 | 180千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 280克 | 爱煮食京酱肉丝热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡，相当于开会699分钟消耗的热量...90 | |||||
爱煮食京酱肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（220克）、豆皮（60克）、盐（1勺）、老抽（几滴）、姜（3克）、甜面酱（30克）
1/5. 准备食材，肉丝、 豆皮、葱丝、姜末、盐、鸡精、白糖、老抽
2/5. 锅烧热下凉油再烧热，倒入已经腌制好的肉丝轻轻散捞出
3/5. 锅留底油，下姜末炒香，接着下甜面酱30克、白糖25克、老抽几滴、盐1克、鸡精3克、水少许
4/5. 用炒勺快速搅拌至甜面酱粘稠下肉丝，快速翻炒，使肉丝均匀的裹上酱
5/5. 完成装盘
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有养胃、止汗、解毒等功效；
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营养信息
- 爱煮食京酱肉丝热量1049 千卡
- 脂肪47.9 克
- 蛋白质38.8 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠826.9 毫克
- 钙163 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾370 毫克