酸辣开胃小菜的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、开通疏利、消积下气等功效；可与海蜇、桃子、鸡腿菇搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、顺气、健胃消食等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、利尿、润肺祛痰等功效；可与北豆腐、豆腐干、紫菜搭配；与雪梨、何首乌、丝瓜相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有保健皮肤、加速新陈代谢、防癌症等功效；可与基围虾、羊肉、苦瓜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、促进唾液分泌、增加食欲等功效；