| 懒人版蒜苗炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜苗 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 329克 | 懒人版蒜苗炒肉热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于仰卧起坐90分钟消耗的热量...480 | |||||
懒人版蒜苗炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、蒜苗（150克）、郫县豆瓣（适量）、花椒（少量）
1/5. 蒜苗和肉切好备用。
2/5. 先将肉放入锅内炒至半熟，盛出备用。
3/5. 倒入少许色拉油，爆炒蒜苗。
4/5. 加入适量郫县豆瓣，继续翻炒，最后加入已炒好肉片。
5/5. 装盘出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与茄子、白菜、洋葱搭配；与鹌鹑、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防癌症、预防血栓等功效；可与莴笋搭配；
郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、治疗高血压、止痒解腥等功效；
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营养信息
- 懒人版蒜苗炒肉热量721 千卡
- 脂肪68.43 克
- 蛋白质31.67 克
- 碳水化合物91.6 克
- 钠6145.1 毫克
- 钙743 毫克
- 铁26.67 毫克
- 钾1258 毫克