| 蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 1145千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 871千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 920克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里3690千卡 | |||
 热量3690千卡，相当于蹦床1054分钟消耗的热量...210 | |||||
蔓越莓牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（360克）、奶粉（180克）、花生碎（200克）、蔓越莓干（100克）、黄油（80克）
1/6. 黄油倒入不粘锅加热融化
2/6. 加入棉花糖，小火翻炒直至棉花糖炒化
3/6. 加入奶粉炒匀
4/6. 加入花生碎和蔓越莓干，全程小火，炒匀
5/6. 搅拌到全部粘牢即可出锅放在油纸上
6/6. 盖上油纸，用擀面杖擀平整，晾到一定硬度后，变可以切块
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、美容养颜、改善视力等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与菜花、西兰花、果汁相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺、滋养调气、抗衰老等功效；可与豆浆、猪蹄、红酒搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 蔓越莓牛轧糖热量3690 千卡
- 脂肪147.88 克
- 蛋白质35.73 克
- 碳水化合物231.14 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克