| 蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 362克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于看电视112分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（三个）、龙口粉丝（一团）、大蒜（一头）、酱油（两小勺）、蚝油（三小勺）
1/5. 把娃娃菜切开焯两分钟，并把粉丝用热水泡软
2/5. 把蒜切成蒜末，用油把蒜煸成金黄色
3/5. 把煸的蒜，蒜油浇到娃娃菜与粉丝上
4/5. 加入蚝油，海鲜酱油，盐，上锅蒸15～20分钟
5/5. 拌开，味道棒棒哒
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、降血糖、防癌症等功效；可与粳米、猪肉、火腿搭配；与芒果、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、促进消化等功效；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝娃娃菜热量168 千卡
- 脂肪20.69 克
- 蛋白质29.91 克
- 碳水化合物53.93 克
- 钠6854.6 毫克
- 钙371 毫克
- 铁10.41 毫克
- 钾1236 毫克