| 焖泥鳅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泥鳅 | 克 | 480千卡 | 96千卡 | 17.9克 | 2克 |
| 辣椒 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 600克 | 焖泥鳅热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于修建房屋141分钟消耗的热量...330 | |||||
焖泥鳅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
泥鳅（500克）、辣椒（100克）、蒜叶（50克）
1/2. 之前剔肠子就忽略了，这是小火煎出来的效果
2/2. 焖过后的成品
食材功效信息
泥鳅的热量96千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗痔、止虚汗、除湿退黄等功效；可与木耳、黑木耳、豆腐搭配；与狗血、螃蟹、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、挡辐射、开胃消食等功效；可与羊肉、虾、明虾搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖泥鳅热量775 千卡
- 脂肪14 克
- 蛋白质32.9 克
- 碳水化合物54.4 克
- 钠78.8 毫克
- 钙311 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾1367 毫克