| 葱油南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 439克 | 葱油南瓜热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡，相当于开货车49分钟消耗的热量...390 | |||||
葱油南瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（3个）、香葱（3根）、小米辣（2个）、盐（8克）、玉米油（40克）
1/7. 我用的这种青色的小南瓜
2/7. 南瓜洗净，去皮，去瓤，切块；小米辣切圈；香葱切碎，留一些绿色的葱花备用
3/7. 油锅烧热，下油，葱花，煸香
4/7. 下南瓜，翻炒
5/7. 加水，水量到南瓜的一半即可，加盖，大火焖煮，
6/7. 汁收到还剩4成的时候，加盐，翻炒，快出锅时加小米辣
7/7. 撒上葱花
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有防癌治癌、清热解毒、驱蛔虫等功效；可与莲子、枣、排骨搭配；与北极虾、小白菜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 葱油南瓜热量319 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物58 克
- 钠4.8 毫克
- 钙28 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾1230 毫克