| 红椒炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 322克 | 红椒炒花菜热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于舞厅42分钟消耗的热量...270 | |||||
红椒炒花菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
花菜（一个）、红椒（一个）、大蒜（2瓣）、食用油（适量）、盐（3克）、生抽（5毫升）、白糖（2克）
1/11. 花菜洗净沥水待用。
2/11. 大蒜切碎。红椒切斜段。
3/11. 坐锅烧热下油爆香大蒜。
4/11. 放花菜下去中火快速翻炒。
5/11. 加入适量的白糖提鲜。翻炒1分钟。
6/11. 加适量的生抽入味。
7/11. 加入红椒一起翻炒至熟即可。
8/11. 起锅前加盐调味。
9/11. 午餐好啦。
10/11. 美美的味道。
11/11. 成品。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、补肾强身、增加抗病能力等功效；可与猪里脊肉、玉米、牛肉搭配；与牛奶、猪肺、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、促进消化、健胃等功效；可与小白菜、花菜、基围虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红椒炒花菜热量189 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物55.7 克
- 钠87.2 毫克
- 钙168 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾1277 毫克