| 纯素杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 479克 | 纯素杏鲍菇热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于冰上掷石游戏42分钟消耗的热量...240 | |||||
纯素杏鲍菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（两个）、胡萝卜（半根）、青椒（甜辣自便）（2个）、蒜苗（两个）
1/2. 准备好素材。
2/2. 先放杏鲍菇炒软
2、放入胡萝卜+青椒，出水后加入生抽
3、炒3分钟
4、放盐
5、加芡汁煮一会儿出锅
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效；可与鲈鱼、卷心菜、圆白菜搭配；与杏、猕猴桃、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、防流感、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 纯素杏鲍菇热量169 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克