| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 532千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 325克 | 牛轧糖热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡，相当于汽车打蜡314分钟消耗的热量...270 | |||||
牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
碎花生（80克）、棉花糖（180克）、奶粉（110克）、黄油（35克）
1/6. 黄油在锅里加热融化，全程小火。
2/6. 棉花糖融化之后加入奶粉，迅速搅拌，然后加入花生碎，花生碎忘记拍了。。。
3/6. 搅拌均匀后倒在保鲜膜或者烘焙油纸上，我是把保鲜膜放在小的烤盘里，然后沿着烤盘的边做的形状，压扁，大约一厘米厚。
4/6. 待不热了之后切块，我是热的时候切了，结果粘的满手都是。。后来凉了之后切感觉不错，但不能凉透啊。
5/6. 切完啦～
6/6. 这是包好的，好玩儿吧～
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、养颜、预防骨质疏松等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与鸡蛋、白砂糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量1415 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克