| 家常红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 家常红烧鱼热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于减肥操239分钟消耗的热量...360 | |||||
家常红烧鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
无鳞鲤鱼一条（500克）、葱（适量）、海天一品鲜（少许）、水塔陈醋（少许）、猪皮（少量）、猪大油（一块）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 准备食材！鱼一条！葱姜蒜装盘备用、我还准备了一点上次买肉剔下来的肉皮！炖鱼时放点肉皮也超好吃！这是对我这样的馋人的解释嘿嘿
2/7. 葱姜蒜用一品鲜和水塔陈醋花椒粉调配好！闻着味道有那种酸味比较浓一点这样去腥
3/7. 准备好的猪大油，这是我自己熬出来得！偶尔用猪大油炖菜比菜籽油要好吃！但是不能常吃,因为长期吃胆固醇喝血脂会增高
4/7. 鱼要两面煎透！这时候最好的就是不粘锅了！还有煎鱼时要有耐心！着急的话容易掉皮
5/7. 煎好后所有食材放入锅内！OK！等着美味出锅吧
6/7. 最后出锅！肉皮很好熟！
7/7. 详细图嘿嘿！开次拉！
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和血脉、活血止血、光泽头发等功效；
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营养信息
- 家常红烧鱼热量1436 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克