| 猪肚老母鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 1198克 | 猪肚老母鸡汤热量/卡路里2395千卡 | |||
 热量2395千卡，相当于烤面包599分钟消耗的热量...240 | |||||
猪肚老母鸡汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肚（一个）、老母鸡（一只）
1/1. 忘记拍照了，很简单把生肚子在锅里煮一下，老母鸡买时候已经杀好了，回家自己在温水洗开净。二种食材放在煲里，一定要放冷水烧，放六个红枣十个莲子，生姜切成片，大葱二断，先大火烧开，然后小火慢慢煲三个小时，一开始汤烧开时可以把上面的浮沫撇去，然后盖子不要打开，要吃的时候放入盐调味就行了。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、补虚、健脾胃等功效；可与金针菇、黄豆芽、肉桂搭配；与芦荟、菱角、杨梅相克，同食可能会引起不适；
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补精填髓、补虚劳、添髓等功效；可与豇豆、栗子、薄荷搭配；与基围虾、芹菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肚老母鸡汤热量2395 千卡
- 脂肪21.9 克
- 蛋白质35.5 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠137.3 毫克
- 钙13 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾446 毫克