| 淮山羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 850克 | 淮山羊肉汤热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡，相当于吉特巴舞249分钟消耗的热量...288 | |||||
淮山羊肉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、山药（250克）、胡萝卜（100克）、姜片，八角，桂皮，当归，葱少许（适量）
1/5. 羊肉泡半小时。
2/5. 淮山，胡萝卜切好，备用。
3/5. 羊肉焯水
4/5. 把羊肉淮山放到高压锅里炖。
5/5. 起锅，加少许盐。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、益血、补肝明目等功效；可与豆腐、白萝卜、白果搭配；与板栗、南瓜、红螺相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、益精、带下等功效；可与白果、鸭腿、葡萄搭配；与鹿肉、鲤鱼、甘遂相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、消食等功效；可与香菜、香菇、圆白菜搭配；与白酒、红枣、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淮山羊肉汤热量1195 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物21.4 克
- 钠88 毫克
- 钙25 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾616 毫克