| 茉莉花瓦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 145克 | 茉莉花瓦片热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于回力球64分钟消耗的热量...720 | |||||
茉莉花瓦片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糖粉（50克）、黄油（45克）、蛋白液（45克）、低粉（50克）、干茉莉花（2.5克）
1/10. 去除干茉莉花的花梗，留花瓣。
2/10. 黄油中倒入糖粉。
3/10. 搅拌均匀。
4/10. 加入蛋白液，再搅匀。
5/10. 最好筛入低粉，拌匀。
6/10. 把面糊填入瓦片模具中，用刮刀或其他平的器具刮平。
7/10. 去除瓦片模具。
8/10. 表面撒上若干茉莉花，烤箱180度，6min。
9/10. 成品～
10/10. 成品～
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、舒缓肝气等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茉莉花瓦片热量772 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克