| 番茄煎猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 542克 | 番茄煎猪肉热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于贴墙纸374分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄煎猪肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、猪肉（适量）、芫茜（适量）、姜蒜蓉（适量）、番茄酱（适量）
1/7. 猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。
2/7. 小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。
3/7. 锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。
4/7. 用锅里的底油炒香姜蒜蓉。
5/7. 倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。
6/7. 番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。
7/7. 熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、润肠通便、降血脂等功效；可与山楂、芹菜、鲫鱼搭配；与草鱼、虾、青鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、润肠胃等功效；可与菜花、鸡蛋、芦笋搭配；与何首乌、甲鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄煎猪肉热量1121 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠62.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾325 毫克