| 干煸菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 猪肉丁 | 克 | 683千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 457克 | 干煸菜花热量/卡路里748千卡 | |||
1/4. 放入猪肉丁,炒至肉变色,倒入一汤匙生抽
2/4. 锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香
3/4. 放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟;
4/4. 加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾强身、清热解渴、抗癌等功效;可与牛里脊、樱桃番茄、玉米搭配;与牛奶、香椿、猪肺相克,同食可能会引起不适;
猪肉丁的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、止消渴等功效;可与菜花、藕、丝瓜搭配;与菊花、羊肝、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;