| 鲜菇龙骨汤一一营养高汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 50克 | 鲜菇龙骨汤一一营养高汤热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于滑水4分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜菇龙骨汤一一营养高汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胴骨（500克）、菇菌四种以上（300克）、姜（50克）
1/5. 将洗净的新鲜胴骨在沸水中煮5分钟除血，除污。
2/5. 将胴骨捞出洗净沥干。
3/5. 将四种以上的菇菌洗净沥干。
4/5. 将沥干后的胴骨，各种菇菌放入电压锅中，一定要用100度左右的水，水要盖过食材。（煲汤最好是砂锅）
5/5. 营养丰富的高汤出来了，再放适合自己口味的盐。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温中止呕、解毒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜菇龙骨汤一一营养高汤热量23 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克