| 核桃干果酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 344克 | 核桃干果酥饼热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡，相当于堵缝隙326分钟消耗的热量...270 | |||||
核桃干果酥饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（70克）、糖粉（55克）、鸡蛋（1只）、低粉（150克）、核桃、干果（55克）
1/7. 熟核桃剥去外壳，切碎；蔓越莓干切碎；黑加仑葡萄干切碎。
2/7. 黄油加糖粉，搅拌。
3/7. 加入鸡蛋液后再搅拌，随后倒入核桃碎和干果碎，拌匀。
4/7. 筛入低粉后，拌成面团，面团较湿。
5/7. 用保鲜膜包成想要的形状后放冰箱冷冻至坚硬。
6/7. 冰箱取出后切成5mm左右的薄片，烤箱190度，12min。
7/7. 成品～
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、生菜、小米搭配；与味精、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃干果酥饼热量1466 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克