| 酸辣鸡蛋香肠乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 993克 | 酸辣鸡蛋香肠乌冬面热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于铅球296分钟消耗的热量...240 | |||||
酸辣鸡蛋香肠乌冬面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（一包）、番茄（2颗）、鸡蛋（两颗）、红辣椒（少量）、香肠（两根）
1/4. 将西红柿切大块、红辣椒切小段、香肠切小段备用，将鸡蛋打碎加盐搅拌。
2/4. 在锅内倒入适量的食用油，开火，待油热时放入搅拌好的鸡蛋，翻炒成型并加入切好的西红柿，翻炒并加入适量的纯净水，开大火至水开。
3/4. 将乌冬面放入沸腾的汤里，转中火，放入香肠、辣椒及适量的盐，煮至乌冬面熟。
4/4. 将煮好的乌冬面盛到碗里，开动吧！
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、和血、补虚损等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、促消化、清热解毒等功效；可与卷心菜、三文鱼、茭白搭配；与河蟹、海蟹、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与北极虾、牡蛎 、紫菜搭配；与茶叶、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促进血液循环、促消化等功效；可与卷心菜、北极虾、明虾搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣鸡蛋香肠乌冬面热量1182 千卡
- 脂肪50.85 克
- 蛋白质43.43 克
- 碳水化合物56.73 克
- 钠2465.2 毫克
- 钙94 毫克
- 铁8.98 毫克
- 钾1076 毫克