| 腊肠卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 394克 | 腊肠卷热量/卡路里1710千卡 | |||

1/7. 主要材料先亮个相~~~

2/7. 面粉加安琪酵母发酵~~~

3/7. 把面搓成差不多小指粗的条~

4/7. 因家里小朋友太小,腊肠我切得比较小,一根腊肠我先一分为二切成两段,一段又竖着切两半,再切一次,一根腊肠变成八个小段。取其中一个小段,开始把面绕上去~

5/7. 把腊肠的两头露出来~

6/7. 成品图~

7/7. 锅里水烧开,大火蒸15分钟,关火不揭锅盖再闷5分钟~
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;