| 红糖燕麦桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 总量 | 406克 | 红糖燕麦桃酥热量/卡路里1985千卡 | |||

1/4. 将腰果仁、开心果、核桃仁用料理机打碎,与低筋粉和小苏打混合好。

2/4. 红糖碾碎,与玉米油和蛋液搅拌均匀。

3/4. 将混合好的粉倒入红糖和玉米油中,翻拌均匀。如果太稀,酌量加燕麦片。我是之前没打算加燕麦片,后来因为太稀就临时加了燕麦片,谁知烤出来很好吃!丝毫不影响口感!还更健康。团成小球,压扁,按一个核桃仁。

4/4. 烤箱预热,放置在中层,180度烤15-20分钟。断电后继续在烤箱中烘烤一下。凉后酥酥的桃酥入口即化!
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、益气补血、补血养颜等功效;可与荷兰豆、姜、黑豆搭配;与姜、松花蛋、牛腩相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、治喉痛、美容护肤等功效;可与黄豆、西红柿、百合搭配;与味精、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、细腻皮肤、滋养肌肤等功效;