铁棍山药炖老鸡的热量和减肥功效

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有养肺、聪耳明目、强筋骨等功效；可与银杏、玉米面、甘蔗搭配；与鱼肉、碱性食物、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有增进血行、促进消化、帮助消化等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、解油腻、健胃等功效；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、缓疲劳等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、杀菌等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；