| 猪皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 546克 | 猪皮冻热量/卡路里1438千卡 | |||
 热量1438千卡，相当于滑翔飞行411分钟消耗的热量...210 | |||||
猪皮冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪皮（一份）、葱段，姜片（适量）、酱油，盐（适量）、大料，干辣椒（三至五个）、水（五份）
1/4. 买来的猪皮洗完后放锅里抄一下，然后肥肉刮下去切成片或丝
2/4. 锅里放一份肉皮，五份水，葱段，姜片，大料
3/4. 放入少量酱油颜色漂亮一点，干辣椒，花椒粉，熬上30-40分钟后放入容器内放在阴凉处
4/4. 切成块，可以放点葱丝，蒜沫，醋，生抽，拌一拌
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 猪皮冻热量1438 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克