| 农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 农家小炒肉热量/卡路里25千卡 | |||

1/7. 猪头骨切出猪肉,切片

2/7. 肉中加入酱油、植物油、白胡椒拌均匀腌制15分钟

3/7. 热锅加油,放入葱末、蒜片、生姜煸炒出味

4/7. 加入干辣椒、花椒煸炒

5/7. 放入腌制好的猪肉片,炒熟

6/7. 放入青椒丝煸炒

7/7. 所有食材炒熟入味后即可装盘
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、帮助消化、开胃消食等功效;可与鸡蛋、鸡翅、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;