| 凉拌山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 384克 | 凉拌山药热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于唱歌83分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌山药的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、小米椒（四个）、醋，盐，鸡精（适量）
1/6. 山药去皮
2/6. 切成大概七八厘米的段
3/6. 再切成这种条
4/6. 半人辣切碎
5/6. 切的时候锅上烧水，烧开下山药，待锅开捞出山药
6/6. 放醋，盐，鸡精，小米辣，依个人口味适量增减，拌匀，装盘，可以放点香油，酸辣爽口的凉拌药新鲜出炉了
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、帮助消化、预防糖尿病等功效；可与红枣、白果、鸭肉搭配；与鱼肉、鹿肉、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与海虾、圆白菜、白菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌山药热量166 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物15 克
- 钠265.5 毫克
- 钙47 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾410 毫克