| 辅食 鲍鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 497克 | 辅食 鲍鱼丸热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡，相当于循环训练72分钟消耗的热量...480 | |||||
辅食 鲍鱼丸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（4只）、蛋清（两个）、淀粉（三勺）、盐白胡椒面（各半勺）
1/3. 鲍鱼四只
2/3. 刷干净，去除内脏，买只便宜的硬毛牙刷很容易就刷好了，鸡蛋留蛋清。
3/3. 全加料理机打成泥，用筷子再搅打一会。
水烧半开，鲍鱼泥握在手心，虎口挤出，用勺子一挖，放在水里自动脱落，勺子里擦一些油。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、促进生长发育、清热平肝等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、润肺利咽、止血等功效；可与丝瓜、肥牛、玉米搭配；与雪莲果、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、宽肠胃、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 辅食 鲍鱼丸热量578 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物98.7 克
- 钠2143.2 毫克
- 钙322 毫克
- 铁24.6 毫克
- 钾290 毫克