| 小花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 婴儿奶粉 | 克 | 23千卡 | 115千卡 | 3.9克 | 3.3克 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 270克 | 小花饼干热量/卡路里1349千卡 | |||

1/16. 准备黄油,隔水融化待用

2/16. 食材全家福:玉米油~清水,白糖,婴儿奶粉,低筋粉

3/16. 待黄油融化至小块块时候就可以加油搅拌了,分三次加,每次都要充分搅拌好哦

4/16. 打完就是这个样子哒

5/16. 接下来分三次倒入清水搅拌!我做的量比较少,所以每次也就一勺吧,

6/16. 开始搅拌

7/16. 奶粉和低筋粉混合,低筋粉多,奶粉少哦,味道大家自己掌握,喜欢奶味浓点的就多加奶粉

8/16. 筛入刚才混合的面粉

9/16. 筛粉时要分次,根据自己做的量,面粉多就分四次放,少的话也就两三次,用勺子或者刮刀拌匀,就是这个样子,如果觉得太稀,就再放点粉,最后粘度是这样就可以了

10/16. 准备裱花工具,我的是裱花枪,很方便!

11/16. 装好了

12/16. 裱在油纸上,完成

13/16. 烤箱160度预热10分

14/16. 放入烤箱,160度25分钟

15/16. 做好啦

16/16. 吃上去脆脆的还不是很甜,适合宝宝哦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
婴儿奶粉的热量115千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;
清水的热量1千卡(每100克);
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、滋阴、保肝解毒等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、养颜等功效;