| 酥香葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 酥香葱油饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/5. 面粉用一半热水,一半温水和面。醒一会,揉成柔软面团

2/5. 把大面团擀成薄饼,刷上一层油,均匀撒上盐、花椒粉、葱花

3/5. 面卷成长条,均匀切成段,压扁擀成薄面饼

4/5. 锅里略微放一点油,中火烙饼,两面来回翻几遍,略焦即可出锅。

5/5. 表皮酥脆,面饼有韧劲。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;