| 肉炒海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 海带 | 克 | 33千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 550克 | 肉炒海带丝热量/卡路里1218千卡 | |||

1/7. 海带洗干净切成丝备用.

2/7. 猪肉切成丝,放半勺盐抓匀,淹10分钟.

3/7. 热锅如油,放入肉丝.

4/7. 翻炒至变色.

5/7. 在放入海带丝.

6/7. 翻炒两分钟.

7/7. 加半勺鸡精炒均匀即可.
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋肝阴、生津液等功效;可与卷心菜、鸡蛋、丝瓜搭配;与百合、甘草、首乌相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、抗氧化、抗凝血等功效;可与冬瓜、排骨、北豆腐搭配;与白酒、甘草、薏米相克,同食可能会引起不适;